Friday- Avocado Day

Oft wird das Avocado bei uns am Freitag gegessen. Der Grund ist der Knoblauch, den wir unter Avocado mischen. Und das ist nicht wenig. Bitte Rücksicht auf die Arbeitskollegen!

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Awokado jemy czesto wlasnie w piatek. przyczyna jest czosnek, ktory do niego dajemy. I to wcale nie malo. Prosze miejcie litosc nad swoimi kolegami w pracy!

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Avocadocreme mit Knoblauch

Das brauchst du:

Reife Avocado (reift schneller wenn man es mit den Tomaten lagert)

Knoblauch 

Zitronensaft

Salz und Pfeffer

Avocado in der Mitte durchschneiden, den Stein entfernen. Avocadofleisch aus der Schale mit einem Löffel aushüllen. Mit einem Gabel zerdrücken. Mit etwas Zitronensaft (verhindert auch das Schwärzen von Avocado) und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

That`s all!

Passt gut zum Gegrilltem. Wir essen es gerne mit Brot und freuen uns dabei auf das Wochenende.

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Krem Awokado z czosnkiem

Potrzebujesz:

Dojrzale awokado (dojrzewa szybciej trzymane obok pomidorow)

czosnek

sok z cytryny

sol i pieprz

Awokado przetnij przez dluzsza czesc na pol i usun pestke. Miazsz z awokado wydraz lyzka i rozgniec dokladnie widelcem. Wymieszaj z sokiem z cytryny (powoduje rowniez, ze awokado nie ciemnieje) i czosnkiem. Dopraw sola i pieprzem.

That`s all!

Pasuje dobrze do miesa z grilla. My najchetniej jemy z pajda chleba i cieszymy sie przy tym z nadchodzacego weekendu.

Xavier Naidoo - Nie znam nic, co  by bylo piekniejsze niz Ty

Schönes Wochenende! / Milego Weekendu!

Dagi

Schalen:

Avocado: HIER

Zitrone: HIER

Salz und Knoblauch: TineK Home