Donnerstag, 13. Oktober 2011

Aus der Küche / Z kuchni



Die Pfeffermühle ist ab sofort sehr oft im Gebraucht. ;) / Mlynek jest ostetnio czesto w obiegu ;)


Vielen, vielen Dank für eure wunderbare Kommentare bezüglich meine Schlafzimmer-Vision! Ihr seid einfach toll! Es scheint doch so, dass euch die schwarzen Tische besser gefallen.
@Al. ich glaub die auf´s Wort, dass dein Mann so ein Schränkchen selbst machen kann. Und: ja, die Schublade ist etwas gewölbt.
@Alizee Deine Vision mit dem Himmelbett ist so schön! Ich habe dich sofort verstanden! Danke, meine Liebe!
@Maggie ich melde mich bei dir wg. der Tapete
@ Qra Domowa: ja, ja, man darf mit der Tapete nicht übertreiben. Hast Recht, ich muss mich mit dem Deko einschränken. Oh my god! Ich darf nie mehr ein Deko fürs Schlafzimmer kaufen! ;) :*
@Basia, wg. der Bettwäsche habe ich dir in den Kommentaren geschrieben.

Die Tapete ist  b e s t e l l t !

Wg.dem Moskitonetz, genannt auch Himmelbett :) - wüsst ihr was? Die Saison ist vorbei, erst im Sommer kommen wieder welche in die Geschäfte. Deshalb: könnt mir jemand einen heißen Tipp geben, woher ich jetzt, im HERBST so ein Ding bekomme? Ich danke euch jetzt schon!

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Hallo Kochfreunde!!!

Lust auf etwas Scharfes? Schnelles? Ne, ne...  Nicht das was ihr denkt.... Unkompliziert und jedoch lecker?
Vielleicht wiederhole ich mich, aber ich liebe Garnelen! Wenn ich nach der Arbeit einen riesen Hunger habe und es muss schnell gehen, dann nehme ich meine Garnelen aus der Tiefkühltruhe, eine Thaipaste und eine Packung Nudel. Die drei Sachen dürfen bei mir zu Hause nicht fehlen. Alles andere ist Fantasie.
Lust? Los geht`s!

&

Dziekuje bardzo za Wasze mile komentarze do mojej sypialnianej wizji- jestescie niepowtarzalne! Widze, ze wiekszosc jest za czarnymi stoliczkami.
@Al. wierze Ci na slowo, ze Twoj maz potrafi sam zrobic taka szafeczke. Ta szuflada jest rzeczywiscie zaokraglona
@Alizee Twoja wizja moskitery jest super! Odrazu Cie zrozumialam! Dziekuje, kochana!
@Maggie: zamelduje sie u Ciebie co do tapety, tak?
@Qura Domowa: taka, tak, bede musiala uwazac z ta tapeta i troche byc ostrozna z dekoracjami. Oh my god! Juz nigdy wiecej nie bede mogla kupic jakis bibelotow do sypialni! ;) :*
@Basia, co do poscieli, to odpisalam Ci w komentarzech pod ostatnim postem, tak?

Tapeta juz  z a m o w i o n a !

Moskitiera, zwany tez baldachimem :) czy slyszalyscie juz cos takiego? Ze sezon na nie jest zakonczony. Nowy towar dopiero w nastepne lato. Mam prosbe, czy wie ktos moze gdzie teraz, w JESIEN dostane ten rarytas? Z gory dziekuje!

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Witajcie przyjaciolki kuchczynie!

Ochota na cos ostrego? Szybkiego? Nie, nie... Nie to co myslicie... Nieskomplikowne a smaczne? Moze sie powtarzam, ale uwielbiam krewetki! Kiedy po pracy mam wielka dziure w brzuchu i do jej zalatania nie chce zbyt wiele czasu tracic, wyjmuje moje krewetki z zamrazalnika, paste tajska i paczke makaronu. Tych trzech rzeczy nie moze zabraknac w moim domu (ale mi sie rymlo). Wszystko inne to fantazja.
Gotowe? Lecimy!



Scharfe Garnelen mit leichter Erdbeernote

Zutaten:

1 Packung Garnelen 
Nudeln
Tomaten 
Knoblauch (kann man aber auslassen)
Koriander (kann auch Petersilie sein)
Roter Thaipaste
Erdbeerbalsamessig
Salz
Pfeffer (aus der Mühle- versteht sich doch von selbst ;)
Olivenöl

&

Ostre krewetki z truskawkowa nuta

Skladniki:

Paczka krewetek
Makaron
Pomidory
Czosnek (mozna wykluczyc)
Kolendra (mozna zamienic na pietruszke)
czerwona pasta tajska (ostra)
Ocet balsamiczny o smaku truskawkowym
sol
pieprz ( z mlynka- SIE rozumie ;)
Oliwa z oliwek



Nudeln bissfest kochen. Garnele anbraten. Thaipaste und gewürfelte Tomaten dazugeben und nochmal kurz anbraten. Nudel, gepressten Knoblauch und einen guten Schuss Balsamessig zufügen und alles noch kurz anbraten. *Koriander grob schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit paar Spritzer Olivenöl das ganze abrunden.
Fertig!

*Zu dem Koriander muss ich leider, leider sagen, das ist doch nicht ganz mein Fall. 
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Makaron ugotowac. Krewetki przysmazyc. Czerwona paste tajska i pokrojone w kostke pomidory dodac i jeszcze chwile przysmazyc. Teraz dodac makaron, wycisniety czosnek i dobry  lyk (ze tak powiem) octu balsamicznego o smaku truskawkowym. Wszystko jeszcze krotko przesmazyc. *Kolendre pokroic grubo. Doprawic sola i pieprzem. Pokropic oliwa z oliwek.
Gotowe!

*Co do kolendry, to musze powiedziec, ze to jednak niestety, niestety, nie calkiem dla mnie.


Gosia, vielen Dank für den tollen Balsamessig. Ich freu mich schon auf Tomaten-Mozarella!
&
Gosiu, dziekuje Ci za ten swietny ocet balsamiczny. Juz sie ciesze na mozzarelke z pomidorkami!



BON APPÉTIT!

Dagi


Kommentare:

  1. Jetzt habe ich Hunger, liebe Dagi ! Vielleicht bekommst Du den Himmel noch bei Ikea !?
    Grüsse Sabrina

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  2. ahh skusilas mnie tym daniem, bo tak krewetki za mna chodza jakis czas, ok robie w sobote!!!
    Jesli chodzi o baldachim to kiedy widzial w Impressionen nawet fajne. Musze i wreszczcie trafic na dobry ocet balsamiczny :)
    Ale masz fajne sito! buzka

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  3. no no, wygląda smakowicie i tak wytwornie ;)
    Powodzenia w szukaniu moskitiery Dagi, obyś nie musiała czekać na nią rok cały :/
    no i czekam na zmiany sypialniane!
    Tschus!

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  4. Vielleicht bei Xenos??? LG Dana

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  5. ha ! kurcze krewetki ! uwielbiam je :) za kolendra niestey nie przepadam i zamieniam ja na nac pietruszki w końcu w kuchni chodzi o zabawę ? nieprawdaz ? octu balsamicznego o smaku truskawkowym też jeszzce na swojej drodze nie nadeptałam , spróbuję z pomarańczowym bo takowy posiadam :) pozdrawiam

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  6. Mmmmm, hört sich sehr lecker an!!!
    Schau doch mal hier wg. dem Moskitonetz www.camping-heinz.de oder http://www.bonprix.de/produkt/betthimmel-fleur-weiss-976667/;jsessionid=9201674BA8312ED68FBDC839BFED4BEB?bpsid=1815997693224161826-0-4e970656&typ=AFF&anbieter=Tradedoubler&aktion=Bettwaren&version=ohne&promo=Keyword&bpsid=1815997693224161826-0-4e970656 (Mann, ist der Link lange :-))!!!
    Mehr konnte ich leider auf die Schnelle nicht finden!!
    Sei ganz lieb gegrüßt
    Domi

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  7. Mniaaammmm ależ zgłodniałam, ja też lubię podobne danie, a Twoje muszę wypróbować. Pozdrawiam i smacznego Dagi:):):)

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  8. Odlično izgleda, sviđa mi se tvoja atmosfera u kuhinji!

    Navrati do mene, od sutra će biti zanimljivih recepata:)

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  9. Ich hab seit heute morgen nichts mehr gegessen und dann gugge ich mich hier so nichts ahnend um, und jetzt hab ich noch 1000 mal mehr hunger! Jetzt muss ich soooofort einkaufen fahren :) Das sieht total lecker aus, und Garnelen liebe ich auch :)
    Liebe Grüße, Carina

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  10. @Anonym Dana
    Bei Xenos war ich grad heute... :/ Aber stimmt, die haben die immer gehabt.

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  11. Hallo Dagi,wau sieht das <Nudelgericht lecker aus,ja ich liebe auch Garnelen sind bei mir auch immer im Gefrierschrank.Du ich mag den Geschmack von Koriander auch nicht ich nehme immer die glatte Petersilie passt so gut zu Nudeln.Ich habe gerade ein Kürbis-Nudelgericht gemacht mit geräucherten Tofu,Lukas ist ja Vegetarier,da muß ich immer kreativ sein,hat auch traumhaft geschmeckt.L.G.Edith.

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  12. Wygląda super! Poza tym to balsamico truskawkowe- wyobrażam sobie, że jest niesamowite! Jutro ruszam na poszukiwania...
    Pozdrowienia
    M.

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  13. Uiiiiiii wie lecker!
    Ist doch glatt gemerkt das Rezept!
    Liebe Grüße läßt Antje bei Dir

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  14. Liebe Dagi,
    vielen Dank für das leckere Rezept....es ist genau nach meinem Geschmack. Leider kann ich meinen Mann mit den "Würmern" jagen, aber das macht mir nichts...dann ess ich seine einfach mit!
    Wo bekommt man denn Rote Thaipaste?
    Hast Du einen ordentlichen und gut sortierten Gewürzschrank!Staun! Du kochst bestimmt mehr als ich. Ich schaffe es nur am Wochenende...leider!
    GGGLG Uschi

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  15. mnaim! uwielbiam krewetki, a w tej postaciu muszą być przepyszne!

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  16. A w Ikea szukałaś?
    Może sprawdź tutaj: http://www.baldachimy24.pl/sklep/oferta
    Ocet balsamiczny o smaku truskawkowym to brzmi naprawdę nieźle;)

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  17. Lecker! Delicious! Pycha Dagus!!!!!!! Przerozne Balsamico mam ale truskawkowe? jaj pyyycha!! ale mi smaka narobilas! Niestety nie wiem gdzie takie siateczki mozna dostac:-( trotzdem..

    Buzka:-)

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  18. Salut Dagi,
    ich würde es mal bei Xenos, dem dänischen Bettenlager oder einem "Army/Survivalladen" versuchen. Oder natürlich bei 3...2...1 Deins ;)
    Viel Spaß beim Neugestalten! Ich muss mich leider noch bis zum nächsten Jahr gedulden *kribbel* ;)
    LG
    Annika

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  19. Liebe Dagi,
    Moskitonetze gibts glaube ich noch bei Ikea, schau doch mal!
    Und gut, dass ich keine Garnelen mag, aber das andere könnte ich jetzt schon futtern.
    GGGGGLG
    Angi

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  20. Moskitiery sa w ikei oczywiście :) Tego typu http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/44361010/
    Pozdrawiam :)

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  21. Liebe Dagi,

    vielen Dank für Deine lieben Zeilen. Und Dein Post klingt sooo lecker! Nun habe ich Hunger! Ich werde das Rezept unbedingt ausprobieren, hab' vielen Dank. Ganz viele liebe Grüße, Tini

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  22. Witaj Dagi, smakowicie te krewetki wyglądają... muszę spróbować i strasznie ciekawa jestem smaku tego octu truskawkowego. Ale masz wspaniałą kolekcję przypraw.... zobaczyłabyś moją to być się załamała ;) wszystko w torebkach rozwalone w jednej malutkiej szufladzie :) WSTYD dla takiej pedantki jak ja
    :) ale zrobię z tym porządek, bo słoiczki mam - stoją puste, ahhh Kaśka.. weź się w garść! :)

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  23. Kiedy patrze na Twoje zdjecia, jestem normalnie glodna:) Fajnie to wyglada, Dagi!
    Pozdrawiam

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  24. Liebe Dagi,

    ohhhhh wie lecker , genau mein Geschmack !!!!Ich liebe asiatisch ( aber auch keine Koriander...) tolle Bilder ja und das Netz....leider fällt mir auch nur ikea ein...war zwar erst dort , habe aber nicht nach e inem Netz geguckt, sondern nach Weihnachtssachen und war enttäuscht....

    Schick dir ganz viele , sonnige Wochenend Grüße,

    Sanne

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  25. Dein Bild ist grandios!!!!
    Selbsservice 24 Stunden.Herlich ....schmunzel

    Mir gefaehlt der schwarze Tisch auch besser das hatte ich das letzte Mal ncith geschrieben.

    Sei ganz lieb gegruesstvon Conny

    Die dir mit deiner Pfeffermuehle auch viele schoene Kochstunden wuenscht...:O)

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  26. Smakowicie wyglada to danie, choc ja nie przepadam za krewetkami, pewnie moj maz bardziej by sie ucieszyl:)
    Wszystkie fotki niezwykle estetyczne
    buzka

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  27. mmmm smaczności:) chyba się skuszę;) a tymczasem zapraszam na CANDY strength duration!;) myślę, że candasy przypadną do gustu:) pozdrawiam:)!

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