Zwetschgenkuchen / Ciasto ze sliwkami

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Gestern hatten wir Gäste und haben Geburtstag meines M. gefeiert.

War soooo schön!!!!
(hi hi , Xavier und Helene F. waren auch da :)

Vor dem Essen gab es Kaffee und Kuchen.

Das Rezept habe ich auf die schnelle von meiner Freundin bekommen.

Sehr schnell zu machen und gut zu merken. 

Man kann dazu alle mögliche Obstsorten verwenden, ich habe die Zwetschgen genommen. Die sind zur Zeit besonders saftig und süß.

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Wczoraj mielismy gosci i fajrowalismy urodzinki mojego M.

Bylo baaardzo fajnie!!!!

Przed jedzeniem bylo ciacho i kawa.

Przepis na ciasto dostalam od kolezanki w tak zwanym ostatnim momencie. Robi sie latwo i szybko i jest latwe do zapamietania.

Mozna uzyc do niego roznych owocow sezonowych, ja wzielam sliwki, ktore teraz sa bardzo soczyste i slodkie.

Der einfachster Teig ever!!!! / Najprostsze ciasto ever!!!!

4 Eier NOCH!!!!!!! ☺

Alles Zutaten zusammen zu einem Teig mischen.

Zwetschgen drauf, FERTIG!

Backzeit: 50 Min.

Temperatur: 170°C

Mit Puderzucker bestreuen.

Mmmmmm...............

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4 jajka JESZCZE!!!! ☺

Wszystko razem wymieszac.

Rzuc sliwkami po ciescie, GOTOWE!

Czas pieczenia: 50 min.

Temperatura: 170 °C

Posyp na koniec cukrem pudrem.

Mmmmmm..............

Ich wünsche euch wunderschönen, entspannten Sonntag! / Zycze Wam milej i spokojnej niedzieli!

♥

Dagi

! Noch bis morgen! / Jeszcze tylko do jutra!

MEIN GIVEAWAY

 

VERLOSUNG mit Reishunger / CANDY z Reishunger

Freeeeeeitag!

:)

Könnt ihr euch noch an Reishunger erinnern?

Ich hab schon begeistert HIER (ich zeigte da einen genialen SCHWARZEN Reis!) darüber berichtet.

Da ich ein großer Fan vom thailändischen Essen bin, probiere ich gerne was neues aus der asiatische Küche aus.

Diesmal:

Roter Fleischcurry

Hi hi, und das alles aus dieser schicke Box!

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Piaaaatek!

:)

Przypominacie sobie Reishunger (Glod na ryz)?

TUTAJ pisalam juz o tym (pokazywalam tam GENIALNY czarny ryz!)

Jestem ogromna fanka tajskiej kuchni, dlatego ciagle probuje nowych rzeczy z tej azjatyckiej noty.

Tym razem:

Czerwone curry z miesem

Hi hi, a wszystko z tego szykownego kartonika!

Das alles war dabei:

● Inspirationkarte, wo man ablesen kann  wie man das ganze zaubert (kinderleicht sag ich euch!)

● 2 x Kokosmilch (ich habe nur 1 Packung verwendet)

● Currypaste rot

● Currypaste grün (für ein zweites Curry, z.B mit Gemüse)

● Palmzucker

● Reis

Alles was ihr dazu selbst beitragen müssen, ist Fleisch ( ich habe Rindfleisch genommen, man kann aber auch Hänchenfleisch nehmen), ggf. Gemüse, gute Laune beim Kochen ( man kann dabei pfeifen), Fantasie und Hunger.

Sehr interessant fand ich den Palmzucker als Brocken. Ich kannte es nicht und habe den Zucker beim Kochen nie verwendet. Fehler! Bei der asiatische gehört er dazu!

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To wszystko jest w boxie:

● Karta z inspiracja, na ktorej jest przepis jak to wszystko wyczarowac (dziecieco proste!)

● 2 x mleczko kokosowe (zuzylam tylko jedno opakowanie)

● Pasta curry czerwona

● Pasta curry zielona (na drugie curry z warzywami)

● cukier palmowy w kawalkach, ktory wrzucony do gotowania swietnie sie rozpuszcza

● ryz

Wszystko, co sami musicie dorzucic to mieso (ja wzielam wolowine, ale mozna tez z kurczaka), lub warzywa , dobry humor przy gotowaniu (mozna pogwizdywac), fantazje i glod.

Co mnie zainteresowalo, to cukier palmowy. Nie znalam go i nigdy nie uzywalam do gotowania. Blad! 

W azjatyckiej kuchni musi byc!

Alle Zutaten sind in bester Qualität.

Da ich bei Gerichten mit Kokosmilch ganz gerne auch eine saure Note dabei habe, hab ich zu dem Curry auch den Saft von eine Limette dazu gegeben.

Sehr lecker!

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Wszystkie skladniki sa wysokiej jakosci.

Przy potrawach z mleczkiem kokosowym chetnie wyczuwam lekko kwasna nutke, dlatego dodalam do curry jeszcze sok z jednej limetki.

Pychota!

Da es sooo gut schmeckt, verlose ich hier 1 Rezeptbox nach Ihrer Wahl.

HIER habt ihr alle möglichen Rezeptboxen zur Auswahl.

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A ze taaaak dobrze smakuje, rozlosuje tutaj 1 Box, ktore same mozecie sobie wybrac.

TUTAJ mozna przebierac i wybierac.

*

Dazu bekommt die Person, die gewinnt, noch so ein Reisglas dazu, das ich persönlich auch habe und sehr mag.

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Do tego osoba, ktora wygra otrzyma taki oto szklany pojemnik na ryz. Mam go rowniez i bardzo lubie.

Um dabei zu sein hinterlässt einfach einen Kommentar unter diesem Post.

Seid ihr auch Fans von asiatischer Küche?

Bitte nimm das Bild von unten und teile den Link bei euch auf dem Blog, Facebook oder wo auch immer!

Zum Gewinnen gibt es:

1Set nach eure Wahl + 1 Reisglas

Die Verlosung endet am 7.03.14 um 0.00 Uhr

Ich wünsche euch viel Glück!

Udzial w losowaniu biora wszyscy, ktorzy pozostawia komentarz pod tym postem.

Tez lubicie kuchnie azjatycka?

Podlinkuj zdjecie na swoim blogu, facebooku czy gdzie tam tylko!

Do wygrania jest

1Set Waszego wyboru + ein Reisglas (pojemnik na ryz)

Candy dobiegnie konca 7.03.14 um 0.00 Uhr

Zycze powodzenia!

♥

Dagi

Rezeptbox: Reishunger

Glas Reisglas: HIER

Bunzlauer Keramik Schale: HIER

Teelicht CALM: H&M home

 

Nachbarn von der Wiese / Sasiedzi z laki

Spaghetti bissfest kochen.

 Bacon in einer Pfanne knusprig anbraten. 

Gekochte Nudeln mit dem Bacon in der Pfanne mischen.  Danach frische Eier und  Spaghettiwasser (vom Kochen) zufügen. Alles zusammen vermischen, nur leicht stocken lassen und nicht mehr kochen. 

Kräftig mit dem Pfeffer aus der Mühle würzen.

Guten Appetit!

* Man kann auch Parmesan dazu nehmen

* In Spaghetti Carbonara gehört bitte keine Sahne!

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Ugotuj spaghetti al dente.

  Boczek przesmaz na patelni.

Wymieszaj ugotowany makaron z boczkiem, następnie dodaj świeże jajka i wodę (z gotowania makaronu). Wymieszaj wszystko razem, zeby jajka lekko sie sciely, nie doprowadz do gotowania.

Przypraw dobrze pieprzem z mlynka.

Smacznego!

* mozna uzyc tez parmesanu

* w prawdziwym spagetti carbonara nie ma miejsca dla smietany!

Einen schönen Sonntag! / Milej niedzieli!

♥

Dagi

Jacke, Pullover: H&M (letztes Jahr) │Brille: Zalando │Schuhe: Zalando  │Jeans: Mango 

Nächste Woche fangen wir wieder an mit der Aktion / W nastepnym tygodniu znow pojawia sie odcinki z akcji

 

Die sind wieder da! / Znow sa!

An die, die immer gefragt haben: das Sternenarmband ist wieder verfügbar!

 Und woher weiß ich das? Dank der Tine (du bist die Beste! :*) natürlich! 

Habe heute von ihr per whatsaap diese Nachricht bekommen:

"Poste das!!!"

Tja, auch ich habe mich damit eingedeckt, wer weiß ob die das nochmal in diesem Leben bekommen?!

Dazu nahm ich auch noch zwei andere Klunker mit. So schön..

Zu finden bei der Modekette 1982.

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Dla tych, ktorzy pytali: branzoletke w gwiazdki znow mozna kupic!

A skad to wiem? No oczywiscie Tine mi zacwierkala (jestes wielka! :*)!

Dostalam od niej wiadomosc na whatsaap:

"zapostuj to!!!"

Taaa, ja tez zakupilam, kto wie czy jeszcze raz w tym zyciu beda je mieli.

Do tego wzielam jeszcze dwie inne. Cuda...

Znajdziecie je w sieciowce 1982.

Heute paar Bilder von den Vorbereitungen am Tisch. / Dzisiaj troche zdjec z krzataniny przy stole.

Manchmal ist das Einfache am besten! / Czasem to najprostsze jest najlepsze!

Bei der Gelegenheiten möchte ich erwähnen, dass die Dekotante einen Blogger Geburtstag feiert und aus diesem Anlaß eine tolle Verlosung gestartet hat- unter anderen mit unseren Produkten aus dem Shop.

Die Verlosung dauert noch bis 08.09.13

Viel Glück!

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Przy tej okazji wspomne, ze Dekotante obchodzi swoje urodziny blogowe i z tej okazji zorganizowala fajne Candy- miedzy innymi z produktami z naszego Shopa.

Zabawa trwa do 08.09.13

Powodzenia!

♥

Dagi

Marokkanische Schalen / marokanskie misy: HIER

Holzbrett / deska drewniana: Jamie Oliver

Armbänder / branzoletki: 1982

Servietten / serwetki: H&M home

UND: Tine ist NICHT die TineK! (wie paar von euch gedacht haben *lach!)

Tine ist ein Mädel, dass ich hier durch den Blog kennengelernt habe!

Sie besucht uns in paar Tagen zu meinem Geburtstag. Vielleicht lässt sie sich für den Blog und für euch abblitzen?

:)

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I: Tine NIE jest TinaK! (jak pare z Was myslalo *ha ha!)

Tine to dziewczyna, ktora poznalam wlasnie tu przez ten Blog!

Tine odwiedzi nas juz za pare dni na moje urodzinki! 

Moze da sie namowic i bede jej mogla zrobic pare zdjec dla Was?

:)

 

Backen am Sonntag / Wypieki niedzielne

* Preiselbeer-Heidelbeerkuchen

Zutaten:

● 180 g weiche Butter

● 180 g Zucker

● 3 große Eier

● 220 g Weizenmehl

● 2 TL Backpulver

● Prise Salz

● 3/4 Glas Buttermilch

● Saft aus 1 Zitrone

● Preiselbeeren und Heidelbeeren

Mehl und Backpulver sieben, Salz zugeben und bei Seite stellen.

Butter und Zucker zur einer glatte Masse rühren. Eier einzeln nach und nach zugeben und nach jder Zugabe genau rühren. Jetzt die trockene Zutaten portionsweise zugeben und abwechselt mit Buttermilch weiter rühren. Zitronensaft zugeben und nochmal kurz alles zusammen mischen.

Den Teig auf eine Blechform 22 x 32 cm verteilen und glatt streichen. Oben drauf das Obst verteilen.

Backtemperatur: 175 °C

Backzeit: 35-40 Min.

Kuchen abkühlen und mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit! 

* modifiziertes Rezept von HIER

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* Ciasto porzeczkowo-jagodowe

Skladniki:

● 180 g miekkiego masla

● 180 g cukru

● 3 duze jajka

● 220 g maki pszennej

● 2 lyzeczki proszku do pieczenia

● szczypta soli

● 3/4 szklanki maslanki

● Sok z jednej cytryny

● porzeczki i jagody

Make i proszek do pieczenia przesiac i dodac soli. Odstawic na bok.

Miekkie maslo utrzec razem z cukrem na gladka mase. Dodawac jajka jedno po drugim. Nastepnie dodawac suche skladniki na przemian z maslanka. Dodac sok z cytryny i jeszcze raz krotko wymieszac.

Ciasto wylac na blache 22 x 32 cm wylozona papierem do pieczenia i wygladzic.

Na wierz posypac przygotowane owoce.

Temperatura pieca: 175 °C

Czas pieczenia 35-40 Min.

Ciasto ostudzic i posypac cukrem pudrem.

Smacznego!

* Zmodyfikowany przepis STAD

Backen am Sonntag kann sehr schön sein...... * wer sagt das?! :) Man muss die Früchte der Saison wirklich jetzt ausnutzen, der Winter kommt schnell genug!

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Wypieki w niedziele moga na prawde sprawic przyjemnosc.... * i kto to mowi?! :) Trzeba wykorzystac te wszystkie owoce lata, zima zlapie nas szybciej niz pomyslimy!

1. Bloomingville  | 2. EMSA | 3. YEDDI | 4. Zalando home | 5. Bloomingville

Einen schönen Tag! / Milej niedzieli!

♥

Dagi

Sonntagsvideo / Wideo niedzielne

( Ist diese Katze nicht der MAGGY ähnlich? / Czy ten kotek nie jest podobny do MAGGY? )

♥☺♥

  

Habe Reishunger / Glod na ryz

Huh, mein Paket von reishunger.de ist da!

Da muss ich mich natürlich zu Wort melden!

Tolle Sachen dabei, ich habe auch schon gekocht. :)

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Huh, moje zamowienie z reishunger.de ( Reishunger w przetlumaczeniu oznacza glod ryzowy ) dotarlo do mnie!

Takze musze oczywiscie dwa slowa tutaj zamienic.

Super rzeczy, nawet juz gotowalam z nimi. :)

 Diese Reissorten haben mich interessiert:

Jasmin Reis

Risotto Reis

Basmati Reis ( I love it!)

Roter Reis

Schwarzer Reis (boah... so gut!)

Milch Reis (ähh... für meinen M., ich mag das nicht!)

und Bio-Risotto mit Aubergine (da bin ich sehr gespannt!)

Auch das Reisglas fand ich sehr schön!

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Zainteresowaly mnie te ryze:

Ryz Jasmin

Ryz na risotto

Basmati Reis ( I love it!)

Ryz czerwony

Ryz czarny (boah... so gut!)

Ryz mleczny (ähh... für meinen M., ich mag das nicht!)

und Bio-Ryz Risotto z oberzyna (da bin ich sehr gespannt!)

Ten wysoki pojemnik na ryz tez bardzo mi sie spodobal!

Bild: Reishunger

Also habe ich mit Hackfleisch gefüllte Paprika gemacht

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Zrobilam wiec papryke nadziewana miesem

Dazu den Schwarzen Reis gekocht. Für mich eine Premiere. 

An der Stelle muss ich mir den schwarzen Reis sehr loben. Der schmeckt wirklich außergewöhnlich, etwas nussig. Die Körner sind groß und erinnern mich etwas an Mais. Sehr lecker!

Dazu sieht der schwarzer Reis total schön auf dem Teller aus. Nicht ganz unwichtig! :)

Ich kann mir schon vorstellen wie schön sich ein gegrilltes Lachs zu dem schwarzen Reis gesellen wird! :))

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Do tego przygotowalam czarny ryz. Dla mnie premiera.

I w tym miejscu musze go bardzo pochwalic. Smakuje na prawde wyjatkowo, troche wyczuwalny, jak dla mnie, jest orzech. Ziarenka sa duze i troche w swojej konsystencji przypominaja mi kukurydze. Bardzo smaczny!

Przy tym jak on pieknie wyglada! Co nie jest wcale takie do pominiecia! :)

Juz sobie wyobrazam jak pieknie bedzie mu do twarzy w towarzystwie lososia! :))

Zubereitung von Schwarzen Reis im Kochtopf

1. Für 2 Personen geben Sie 1 Teetasse Reis (ca. 200g) in einen Kochtopf.
2. Waschen Sie den Reis zwei Mal durch.
3. Geben Sie die 2,5-fache Menge Wasser (also 2,5 Teetassen) und eine Prise Salz hinzu.
4. Lassen Sie das Ganze 10 Minuten einweichen.
5. Stellen Sie den Herd auf die höchste Hitzestufe.
6. Sobald das Wasser kocht, stellen Sie den Herd auf die niedrigste Hitzestufe und lassen das Ganze ca. 35 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln bis das Wasser verdampft ist.
7. Fügen Sie ein Stück Butter hinzu.

Przygotowanie czarnego ryżu w garnku 

1.  Dla 2 osob weź 1 filiżanke ryżu (200g) do rondla.
2.  Umyj ryż dwa razy.
3.  Dodaj 2,5 razy więcej wody (czyli 2,5 filizanki) i szczyptę soli.
4.  Calosc moczyć przez 10 minut.
5. Nastaw palnik na najwyzsza temperature.
6.  Gdy woda zacznie sie gotowac, zmniejsz ogien i gotuj na najniiższym poziomie ciepła przez około 35 minut przy zamkniętej pokrywie, aż woda wyparuje.
7.  Dodaj kawałek masła.

Naa.... muss schon sagen, Reishunger ist super! Die haben auch eine tolle, informative Seite, sogar viele Reisrezepte sind dabei. Auch meine geliebte asiatische Rezepte!

Ich habe noch paar Sorten Reis zum ausprobieren. Hoffe, auch Risotto wird mich überzeugen (denn Milchreis neee, das ist doch nichts für mich! Das liegt daran, dass ich keine Milch mag...) 

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Przekonalam sie do Reishunger. Maja swietna, informatywna strone, sa tam nawet przepisy kulinarne. Takze moje ulubione azjatyckie!

Mam jeszcze pare ryzowych nowosci do wyprobowania. Mysle, ze nawet Risotto mnie przekona ( ale mleczny ryz to na prawde nic dla mnie! Nie lubie okropnie mleka...)

Buch "Reis und Risotto": AMAZON

♥

Nette Akzente für die Küche / Ladne dodatki do kuchni

1. Hoff Gewürzmühle | 2. Madam Stoltz | 3. Bloomingville | 4. Menu Karaffe | 5. Stuco Geschirrtuch  |6. Bloomingville | 7. ZALANDO | 8. ZALANDO  | 9. Bloomingville

Reiskocher: AMAZON

Ich wünsche euch guten Reishunger! / Zycze Wam apetytu na ryz!

♥

Dagi

Ich freue mich sehr, dass mein GIVEAWAY so toll besucht wird. Vielen Dank für so liebe Kommentare! HIER sind noch die Plätze frei! :) / Cieszy sie bardzo, ze zapisujecie sie na GIVEAWAY. Dziekuje za przemile komentarze! TUTAJ sa jeszcze wolne miejsca! :)